主料：
高筋面粉 (250克) 牛奶 (100克) 鸡蛋 (1个) 糖 (20克) 酵母粉 (4克) 盐 (4克) 黄油 (20克) 植物油 (适量) 葱花 (适量) 白芝麻 (适量) 椒盐 (适量)

葱油面包卷的做法步骤

1. 将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐混合成光滑的面团，加入黄油后揉成可以拉出薄膜的面团，温暖处发酵2倍大，发酵好的面团排气，分成8等份，静置10分钟。

2. 将面团擀成椭圆的面皮。

3. 面皮上分别刷植物油、撒椒盐、撒葱花。

4. 自上而下卷起来。

5. 将卷好的面皮从中间切开。

6. 切口处蘸上白芝麻。

7. 分别摆入刷了油的烤盘。

8. 放温暖湿润处二次发酵。发酵好的面团表面刷油，撒芝麻和葱花。

9. 入预热190度的烤箱，15-20分钟。